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鄭州老碗面

鄭州老碗面

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城 所有校區

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老碗香菇面、老碗雞丁面、老碗牛肉面、老碗炸醬面、老碗骨湯面

實際操作內容 

1、老碗面核心秘制醬料配方

2、香菇、牛肉、炸醬的制做方法

3、老碗湯面的制做過程

4、老碗面面的處理方法、調拌過程和技巧

老碗香菇面、老碗雞丁面、老碗牛肉面、老碗炸醬面、老碗骨湯面

鹵豆干、鹵獅子頭、虎皮雞蛋、鹵豆皮、鹵面筋、秘制醬蘿卜

實際操作內容 

1、老碗面核心秘制醬料配方

2、香菇、牛肉、炸醬的制做方法

3、老碗湯面的制做過程

4、老碗面面的處理方法、調拌過程和技巧

  • *学员

    *學員

    2025.01.10

    這里的老師教學認真負責,講解深入淺出,讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,交通便利,服務態度也挺好,感覺學習能力提升了不少。

    報名課程:特色小吃培訓

    報名學費:

  • 刘*伟

    劉*偉

    2024.03.28

    課程還沒結束,還在上課,課程滿意

    報名課程:特色小吃培訓

    報名學費:

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  • 臻食匯小吃培訓

    地址:鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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  • 徐老師

    餐飲培訓

    主攻方向;涼皮肉夾饃、街邊小吃培訓、砂鍋培訓、擅長研發和教學等;教育背景;畢業于專業烹飪學院、實體店工作經驗超過5年,教學經驗超過15年、現就職于臻食匯小吃培訓學校; 詳細

  • 董老師

    特色小吃培訓

    主攻方向;早餐、面點,擅長研發和教學等; 詳細

  • 賀老師

    餐飲培訓

    主攻方向;燒烤、麻辣燙、砂鍋系列技術教學以及技術研發; 詳細

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臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發與培訓;中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業機構;成立十余年來,累計培養學員超過5萬名,通過老師短期強化培訓;為廣大創業者提供可靠的技術支持與經營策劃,助您打開創業之門;臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察,品嘗,學習;相信我們的技術、配方、教學環境會讓您學的放心,學的舒心,并在創業路上因我們的助力而充滿信心;

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