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東莞手工巧克力班

東莞手工巧克力班

課時: 請咨詢

班型: 白天班

班制: 小班

校區(qū): 萬達廣場對面 所有校區(qū)

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10+名學員也在學習
  • 課程詳情
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手工巧克力班

3天:做出完美的手工藝術品

第1天

第二天

第三天

巧克力的理論知識
巧克力的調(diào)溫練習
可可脂調(diào)色
模具巧克力外殼的制做
(各種手工巧克力的上色手法)

巧克力夾心的制作:
抹茶,熱情果,
茉莉花,焦糖堅果
巧克力棒棒糖的制作
模具巧克力灌模
巧克力泥的制作(玫瑰花慕斯)
法式水果軟糖(多種口味)

模具巧克力封底
玫瑰花慕斯噴砂技巧練習
巧克力配件的制作
巧克力糖果,
巧克力零食
松露巧克力
畢業(yè)作品(擺臺)

注意事項::
1、每天學習時間:9:30-17:00(午休1小時)
2、課程需要提前預約,外地學員先付定金500元,上課之前需付清余款。
3、如因個人原因不能及時到校上課,可與對接老師聯(lián)系推遲上課時間,延遲到下期,定金不予退回。上課開始后,學費不予退還,不支持中途*,盡請諒解。
4、課程小班化教學模式,每期12人左右。6人以上開班。
5、學費包括:所有食材、器材、學員做的成員全部打包帶走,學校提供打包盒。
6、課程均為零基礎學員,所有課程均包學包會。

  • 萬達校區(qū)

    地址:萬達廣場對面

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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關于我們 詳情

藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司,旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產(chǎn)品技藝,2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業(yè)技能培訓,通過對于烘焙西點產(chǎn)品創(chuàng)新,口碑沉淀。 教學多年來,培訓了多批學員,為社會培養(yǎng)了眾多的行業(yè)優(yōu)秀人才。本著“培養(yǎng)一個,成才一個,安置一個” 的教學方針,在教學上追求高質(zhì)量,著力于培養(yǎng)學生扎實的工作技能、實在的謀生本領,重點培訓學員的動手實操能力與創(chuàng)新思路,使得學員離校后就可以獲得就業(yè)機會。藍馨將所有研究的新技術應用于平日教學,同時對 畢業(yè)學員進行輔助輔導,在烘焙行業(yè)內(nèi)獲得極大認可;采用世界各地優(yōu)質(zhì)食材進行專業(yè)蛋糕培訓、西點培訓、翻糖培訓、甜品培訓、面包培訓、烘焙培訓;毫無保留傳授與傳承烘焙,蛋糕,西點實踐技術與技巧。采取多元化教學理念、滾動式教學模式,讓學員隨到隨學。全新投入讓每一位藍馨學員獲得技術進步與飛躍。選擇藍馨,資深老師小班授課,藍馨學員都將成為烘焙餐飲行業(yè)的一顆耀眼名星,在這里是你致富的起點,是你通往成功的橋梁,你的理想將在這里實現(xiàn)!

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東莞藍馨西點培訓推薦

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